Detaylı Arama
Sepetim 0 Toplam: 0,00 TL
%18
Belirsiz Hasat - Isınan Gezegenimizde Gıdanın Geleceği Ian Mosby

Belirsiz Hasat - Isınan Gezegenimizde Gıdanın Geleceği

Ian Mosby, Sarah Rotz, Evan D.G. Fraser Koç Üniversitesi Yayınları
Liste Fiyatı : 140,00
İndirimli Fiyat : 114,80
Kazancınız : 25,20
Taksitli fiyat : 9 x 14,03
Havale/EFT ile : 113,65
%18
Sepete Ekle
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9786258022544
1039881
Belirsiz Hasat - Isınan Gezegenimizde Gıdanın Geleceği
Belirsiz Hasat - Isınan Gezegenimizde Gıdanın Geleceği
114.80
Gelecekte ne yiyeceğiz? O gıdayı nasıl üreteceğiz? 10 milyar insanı besleyecek gıda artışını, ekolojik, toplumsal, ekonomik ve ahlaki açılardan sürdürülebilir biçimde sağlayabilecek miyiz?
Belirsiz Hasat'ın yazarı üç gıda akademisyeni bu sorulara yanıt ararken, gelecekteki olası krizlerle baş etmek için nelerin gerekli olduğunu çözmeye çalışıyor. Teknoloji iyimseri Evan Fraser, teknoşüpheci Sarah Rotz ve gıda tarihçisi Ian Mosby çiftlik ekonomisinin çamurlu dünyasında bata çıka ilerlerken hem eşitlikçi ve sağlam bir küresel gıda geleceğinin yapıtaşlarını anlamaya çalışıyor hem de okuru insanların daha iyi beslendiği, daha adil bir dünya konusunda ilham verici işler yapanlarla tanıştırıyor.
Böylece iklim değişikliğinin dönüştürdüğü arazilerden robot çiftliklere,blokzinciri sertifikalı balık satıcılarından teknoloji gurusu Nepalli geçimlik çiftçilere, genetiği değiştirilmiş gıdalardan acı biber soslu gevrek böceklere varana kadar elinizdeki kitap, kolektif gıda geleceğimizi tanımlayacak başlıkları ele alırken sapı samandan ayırmaya, kavga gürültünün eksik olmadığı gıda meselesi üzerinde sağlıklı düşünmemizi sağlayacak alet kutusunu oluşturmamıza
yardımcı oluyor.
Bu çabaya değer, zira istisnasız, "hepimizin geleceği buna bağlı".
  • Açıklama
    • Gelecekte ne yiyeceğiz? O gıdayı nasıl üreteceğiz? 10 milyar insanı besleyecek gıda artışını, ekolojik, toplumsal, ekonomik ve ahlaki açılardan sürdürülebilir biçimde sağlayabilecek miyiz?
      Belirsiz Hasat'ın yazarı üç gıda akademisyeni bu sorulara yanıt ararken, gelecekteki olası krizlerle baş etmek için nelerin gerekli olduğunu çözmeye çalışıyor. Teknoloji iyimseri Evan Fraser, teknoşüpheci Sarah Rotz ve gıda tarihçisi Ian Mosby çiftlik ekonomisinin çamurlu dünyasında bata çıka ilerlerken hem eşitlikçi ve sağlam bir küresel gıda geleceğinin yapıtaşlarını anlamaya çalışıyor hem de okuru insanların daha iyi beslendiği, daha adil bir dünya konusunda ilham verici işler yapanlarla tanıştırıyor.
      Böylece iklim değişikliğinin dönüştürdüğü arazilerden robot çiftliklere,blokzinciri sertifikalı balık satıcılarından teknoloji gurusu Nepalli geçimlik çiftçilere, genetiği değiştirilmiş gıdalardan acı biber soslu gevrek böceklere varana kadar elinizdeki kitap, kolektif gıda geleceğimizi tanımlayacak başlıkları ele alırken sapı samandan ayırmaya, kavga gürültünün eksik olmadığı gıda meselesi üzerinde sağlıklı düşünmemizi sağlayacak alet kutusunu oluşturmamıza
      yardımcı oluyor.
      Bu çabaya değer, zira istisnasız, "hepimizin geleceği buna bağlı".
      Stok Kodu
      :
      9786258022544
      Sayfa Sayısı
      :
      260
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2023-01
      Kapak Türü
      :
      Karton Kapak
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Ian Mosby   Sarah Rotz   Evan D.G. Fraser   Belirsiz Hasat - Isınan Gezegenimizde Gıdanın Geleceği   Koç Üniversitesi Yayınları   9786258022544   
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      -   
      -   
      2
      60,27   
      120,54   
      3
      40,56   
      121,69   
      4
      31,00   
      123,98   
      5
      25,03   
      125,13   
      6
      21,05   
      126,28   
      9
      -   
      -   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      114,80   
      114,80   
      2
      59,70   
      119,39   
      3
      40,56   
      121,69   
      4
      -   
      -   
      5
      -   
      -   
      6
      20,66   
      123,98   
      9
      14,03   
      126,28   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      -   
      -   
      2
      60,27   
      120,54   
      3
      40,56   
      121,69   
      4
      30,71   
      122,84   
      5
      24,80   
      123,98   
      6
      20,86   
      125,13   
      9
      -   
      -   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      114,80   
      114,80   
      2
      59,70   
      119,39   
      3
      40,56   
      121,69   
      4
      -   
      -   
      5
      -   
      -   
      6
      20,66   
      123,98   
      9
      14,03   
      126,28   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      -   
      -   
      2
      60,27   
      120,54   
      3
      40,56   
      121,69   
      4
      31,00   
      123,98   
      5
      25,03   
      125,13   
      6
      21,05   
      126,28   
      9
      -   
      -   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      1
      -   
      -   
      2
      60,27   
      120,54   
      3
      40,56   
      121,69   
      4
      31,00   
      123,98   
      5
      24,80   
      123,98   
      6
      20,86   
      125,13   
      9
      -   
      -   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      114,80   
      114,80   
      2
      -   
      -   
      3
      -   
      -   
      4
      -   
      -   
      5
      -   
      -   
      6
      -   
      -   
      9
      -   
      -   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
Kapat